Lors de cet atelier, Audie Vin vous propose une dégustation de 5 vins, associés à différentes pâtisseries.
L’objectif est de découvrir comment le sucre, les textures et les arômes influencent les équilibres du vin, et comment créer des accords surprenants et harmonieux.
L’expérience est enrichie par une approche sensorielle avec des fioles d’arômes, pour apprendre à reconnaître plus facilement les notes présentes dans les vins.
Un moment à la fois gourmand, accessible et guidé, que vous soyez novice ou amateur.
